Além de Porto Seguro, as cidades de Arraial d’Ajuda, Trancoso e Caraíva também receberão o festival
A cidade de Porto Seguro, extremo sul da Bahia, recebeu neste mês de abril o 3º Festival Gastronômico Raízes. Este ano, 80 estabelecimentos participarão do evento, que começou dia 13 e vai até o dia 30.
Além de Porto Seguro, as cidades de Arraial d’Ajuda, Trancoso e Caraíva também receberão o festival. Os interessados poderão curtir as paisagens praianas em quiosques, restaurantes especializados e bistrôs.
Os visitantes poderão desfrutas de pratos preparados pensando no tema ” Uma homenagem ao Nordeste”, escolhido para guiar todo o festival. Os pratos criados a partir desse tema devem valorizar técnicas, ingredientes, utensílios e modos de fazer nordestinos.
Os pratos irão concorrer em cinco categorias: prato principal, petiscos, pizzas e lanches, sobremesas e sorvetes, e drinks.
Além da competição, o festival também oferecerá eventos paralelos em espaço aberto ao público. Acontecerão desafios gastronômicos, degustações e aulas show. Mais detalhes sobre o 3º Festival Gastronômico Raízes podem ser conferidos on-line.
Fonte: IBahia | Foto: Divulgação
