Com o petisco ‘Mãinha’, Sushili se consagra como o melhor buteco de Salvador em 2023
Com o petisco “Mãinha”, o bar Sushili, no Rio Vermelho, conquistou o título de campeão do Comida di Buteco 2023, em Salvador. A iguaria é...
Gastronomia
Restaurantes baianos concorrem a Prêmio ‘Melhores do Ano da Gastronomia’; confira indicados
Por Fulvio Bahia
A revista Prazeres da Mesa abriu, na última quarta-feira (17), as votações na primeira etapa do Prêmio Melhores do Ano da Gastronomia 2023, quando jornalistas, chefs e profissionais...
Nova edição do Restaurant Week começa nesta quinta-feira (18) com mais de 70 restaurantes participantes em Salvador; confira
Por Fulvio Bahia
A 21ª edição do Salvador Restaurant Week começa nesta quinta-feira (18), seguindo até 18 de junho. O tema esse ano será “Heranças gastronômicas: resgates, histórias...
Casa do Benin celebra 35 anos com edição do Culinária Musical
Por Fulvio Bahia
O evento terá início às 12h e a entrada custa R$30 (em espécie). A Casa do Benin, museu que abriga peças originárias do continente Africano...
No mês de junho, Salvador terá Festival de Churrasco com vista para a Baía de Todos-os-Santos
Por Fulvio Bahia
Um festival com foco no American Barbecue irá movimentar a capital baiana em junho. Serão 8 horas com apresentação de cortes defumados em pit smoker,...
Irecê: Prefeitura realiza Concurso de Quadrilhas e Festival Gastronômico
Por Fulvio Bahia
O festival gastronômico é uma competição que vai envolver bares e restaurantes do nunicípio Êita que esse ano o São João de Irecê promete! Para...
Revista elege os 100 melhores restaurantes do Brasil; 7 são baianos
Por Fulvio Bahia
A Revista Exame, através de um júri de 64 críticos e influenciadores da área gastronômica de todo o País, apresentou, na última quinta-feira (20), mais...
Festival Gastronômico Raízes, em Porto Seguro, vai até o dia 30 de abril
Por Fulvio Bahia
Além de Porto Seguro, as cidades de Arraial d’Ajuda, Trancoso e Caraíva também receberão o festival A cidade de Porto Seguro, extremo sul da Bahia,...
16ª edição do Comida di Buteco conta com 46 participantes; confira quais são
Por Fulvio Bahia
Botecos de Salvador terão preço fixo no prato que concorre ao prêmio A 16ª edição do concurso Comida di Buteco contará com 46 estabelecimentos em...
Semdec promove oficina de gastronomia para preparo de bolos e tortas
Por Fulvio Bahia
Bolos ‘red velvet’ e quatro leites, torta sertaneja e mistura fina com camarão e bacalhau. Estas são algumas das receitas de confeitaria passadas às 20...