Um nome tradicional e muito respeitado no Centro Histórico, essa é a definição do Clarindo Silva e a sua famosa Cantina da Lua.
Presente na Rota Gastronômica da Flipelô 2023, o restaurante apresenta a sua Moqueca de Maxixe com Coco Verde e Camarão, um prato repleto de tradições e respeito pela homenageada da feira, a Mãe Stella de Oxóssi.
Confira a entrevista que o Caderno Baiano com um dos mais icônicos comerciantes do Pelô:
Foto: Caderno Baiano