Ultraprocessados já são quase um quarto da alimentação dos brasileiros
Levantamento em 93 países mostra que o consumo aumentou em 91 A participação de ultraprocessados na alimentação dos brasileiros mais que dobrou desde os anos...
Alimentação
R$ 1 de aumento na cesta básica faz risco de insegurança alimentar subir 13 pontos percentuais
Por Fulvio Bahia
Parecia óbvio que o aumento de preços dos alimentos poderia provocar mudanças nas escolhas do que comer entre os brasileiros, mas um grupo de pesquisadoras...
Vítimas de violência doméstica tendem a apresentar sinais de transtornos alimentares
Por Fulvio Bahia
Associação entre violência de gênero e transtornos alimentares pode trazer consequências graves à saúde das mulheres Mulheres vítimas de violência doméstica têm maior probabilidade de...
Animação ‘Quarteto Indigesto’ estreia na TVE com reflexão sobre o sistema alimentar
Por Fulvio Bahia
Nesta quinta-feira (16), Dia Mundial da Alimentação, a TVE exibe, às 23h, o curta-metragem ‘Quarteto Indigesto – Nossa Comida nas Mãos de Gigantes’. A animação,...
Vereadores defendem ampliação dos Restaurantes Populares na Bahia
Por Fulvio Bahia
Parlamentares pedem fim da taxa e mais unidades estaduais diante do avanço da insegurança alimentar Pesquisa divulgada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE),...
Preços dos alimentos caem pelo 4º mês consecutivo, diz IBGE
Por Fulvio Bahia
Em setembro, alimentos e bebidas ficaram 0,26% mais baratos O preço dos alimentos caiu pelo quarto mês seguido no Brasil. Em setembro, segundo o Instituto...
Brasil atinge menor patamar de insegurança alimentar da história
Por Fulvio Bahia
Em termos absolutos, 8,8 milhões de pessoas foram incluídas na segurança alimentar e dois milhões saíram da situação de fome no último ano. Houve redução...
Pelo segundo mês consecutivo, a Cesta Básica de Salvador apresenta redução de preço
Por Fulvio Bahia
A Cesta Básica de Salvador, calculada pela Superintendência de Estudos Econômicos e Sociais da Bahia (SEI), com base em 3.631 cotações de preços realizadas em...
Aos 70 anos, programa de alimentação escolar brasileiro é referência
Por Fulvio Bahia
Programa brasileiro de alimentação escolar foi debatido em Cúpula A Constituição Federal estabelece, desde 1988, que a alimentação é direito de todos os brasileiros. É...
Setor de alimentação fora do lar mostra recuperação
Por Fulvio Bahia
Apenas 16% das empresas fecharam agosto no vermelho Em agosto deste ano, o setor de alimentação fora do lar registrou o menor índice de empresas...